筷子是中餐桌上最有特征的用餐东西。几千年来咱们中国人一直视筷子为一种能够将饭从碗中送入口中的最简略一起也是最有用的东西。全国各地的筷子巨细根本相同，而用材的品种则各有不同。选材包含竹子、木材、象牙、塑料、铝、银、金等。专长的竹筷一般为厨房用筷。曩昔人们用嵌有银器的木筷来测验是否有人在餐中下毒，由于银器碰到许多有毒品都会起变色反响。
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