提到“十城百店”,熟悉新疆的朋友并不陌生,它是一个全省都在做的援疆项目,2017年底在衢州正式落户。
为助推当地脱贫攻坚工程,同时也让广大衢州市民尝到来自天山腹地的优质食品,“衢报e购”积极做出响应,经过多方努力,与“十城百店”衢州主营业务单位签订合作意向,把这一个项目搬上了平台,陆续推出牛奶、果汁等当地特产,并且在“名店频道”设有专门的板块。
“碧空如洗的蓝天下,冰川、草原、牧场,漂亮得让人目不转睛。”这是“十城百店”衢州主营业务单位负责人姜小雯眼里的新疆。
姜小雯多次去过新疆,最早一次是2008年,她和朋友去旅游,15天玩下来,整整胖了4公斤。“新疆好吃的东西数不胜数,羊肉那个鲜嫩,哈密瓜那个甜蜜,我算自控力不错的,都会忍不住大快朵颐。临走的前一天,我冲到市场,把一条街上的馕都买了下来,总共250余个。”
当地人的淳朴,也给姜小雯留下深刻印象:“我们去的第一天,当地朋友热情招待,我们一人点了10串羊肉串,当时还担心不够吃,结果,羊肉串端上来,没想到量是那么多,那个盘子大的呦,跟洗菜盆差不多。我吃完两串,肚子就饱了。”
正是基于第一次的好印象,去年,得知“十城百店”项目要在衢州启动,姜小雯就决定要做,“只有去过的人,才知道那里有多美,东西到底好不好。我很希望能够通过自己的力量,把新疆的美好,原原本本地传递给衢州老百姓。”
姜小雯笑言自己是名副其实做农副产品出身,在这一块摸爬滚打多年。她的父亲,原先是开化县农资公司的负责人,从小,她听到最多的就是香菇、木耳,早些年,她曾在农资公司上过班,单位改制后,开起土特产店。
因为熟悉这个行业,姜小雯挑选产品时比较挑剔,不是优质的,她都不会要。但接手“十城百店”项目以来,她发现了自己在这一方面反倒不怎么操心,送过来的产品几乎挑不出毛病。在多次的新疆行中,她实地拜访了合作的果园、牧场、基地,目睹那里的人们种植、作业、生产、加工,“尤其是有机产品,要求极其严苛。”
在配送方面,“十城百店”项目也是下足了功夫。姜小雯有自己的冷链车,可以一次性装货27吨-30吨,每辆车开到新疆的一趟成本至少4万元。尽管如此,但每次卸货时,姜小雯看到新鲜的苹果、还能挤出水来的红枣,心里别提多高兴。“顾客经常问我,东西到底怎么样?我说,你放心,肯定没问题。我想,他们收到货的时候,一定会觉得,这个老板,还是说话算话的。”
这段时间,正是阿克苏红旗坡冰糖心苹果成熟的日子,姜小雯打开微信群给记者看照片:红彤彤的苹果挂满枝头,果农们正麻利地采摘,脸上洋溢着丰收的喜悦。
冰糖心苹果的名气和口碑自然不用说了,姜小雯还想聊聊别的产品,毕竟,新疆可不仅仅只有冰糖心苹果。
采访期间,姜小雯捧出零嘴和饮品请“衢报e购”栏目组品尝:有长相奇特的鹰嘴豆,有一点凸出,看起来像老鹰的嘴巴,栏目组的一位成员是鹰嘴豆的小迷妹,连连表示拿来熬粥或者煲汤味道超赞,她建议,家常菜“猪脚炖黄豆”可以改成“猪脚炖鹰嘴豆”;有身形修长的马牙瓜子,又叫牙签瓜子,口感清爽,即便贪嘴吃上半天,舌头也不会发涩;有自然风干的吊干枣,个头虽不是特别大,但胜在香甜,吃的时候还能感受一丝绵软;还有阿克苏当地乳业公司出品的“新农牛奶”,牧场方圆900公里都没有污染源,这家的牛奶,奶味清爽,入口后有淡淡的奶香。
这些得到栏目组成员一致认可的阿克苏特产,“衢报e购”正在陆续进货中,你要做的,就是加一下“衢报e购”微信公众号,时不时点开来看看,有任何消息,我们会第一时间通知。返回搜狐,查看更加多