当时方位:主页食物资讯我国食物安徽食物安全“你点我检”专项抽检成果发布，这2批次不合格食物上黑榜
中心提示：7月18日，安徽省商场监督管理局发布食物安全“你点我检”专项抽检信息布告，依据网民投票靠前和大众现场点抽的种类，食用农产品、炒货食物及坚果制品、茶叶及相关制品、蛋制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、薯类和膨化食物等14类食物100批次样品做监督查验，检出不合格食物2批次。
7月18日，安徽省商场局发布食物安全“你点我检”专项抽检信息布告，依据网民投票靠前和大众现场点抽的种类，食用农产品炒货食物及坚果制品茶叶及相关制品、蛋制品调味品豆制品蜂产品糕点罐头酒类粮食加工品、肉制品乳制品薯类膨化食物等14类食物100批次样品做监督查验，检出不合格食物2批次。
其间，1批次食物检出重金属污染问题，为合肥市新站区百口悦邻里日子超市出售的西红柿，镉（以Cd计）不符合食物安全国家标准规则。
镉，有色重金属元素，是常见的重金属元素污染物之一。镉是人体非必需元素，在自然界中常以化合物状况存在，一般含量很低，正常环境状况下，不可能影响人体健康。当环境遭到镉污染后，镉可通过食物链进入人体引起缓慢积蓄性损害。食物中镉超支的原因，可能是其生长过程中富集环境中的镉元素构成。
还有1批次食物检出食物添加剂问题，为合肥市庐阳区金予恒食物店出售的、标称常州市芳草食物炒货有限公司出产的牙签瓜子，二氧化硫残留量不符合食物安全国家标准规则。
二氧化硫是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂，具有漂白、防腐和抗氧化效果。二氧化硫主要是焚烧硫磺熏蒸食物时构成的，焚烧硫磺发生的二氧化硫，可使外表细胞损坏，促使其枯燥，一起因为其还原效果，可损坏酶的氧化体系，阻挠氧化效果，以进步成色，延伸寄存时刻，从而到达避免蜕变的意图。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地商场监督管理部门已责令出产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，操控危险，并剖析原因进行整改，触及的不合格产品已按要求展开核对处置作业。
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