在胶东半岛最东端这块奇特的土地上,阅历了几百年乃至几千年出产日子的沉淀,威海人形成了许多具有典型胶东地域特征的风俗、习气和忌讳。特别是那些共同的渔家风俗中,聚集了许多老百姓代代相传下来的能让人们从中得到许多高兴、吉祥、健康、愉悦享用的文明成分,而这些风俗也构成了咱们精神家园的共同图景。
在千公里海岸线上日子了千百年的威海人,在前史上代代以打鱼为生的日子中,面临既能赐福又能带来灾害的众多大海,既敬又畏,形成了许多的日子风俗和日子忌讳。直到现在,这些风俗和忌讳还在咱们的日子中连续。
在威海的大多数当地,吃鱼时都忌说“翻”字。在亲朋好友团聚时,鱼是一道必不可少的上桌之菜。吃鱼时,一般要把整条鱼摆放在盘中,在吃完鱼的上面要吃下面时,不能说“把鱼翻过来”,而应说“把鱼转过来”,或“把鱼划过来”,由于“翻”字有海上翻船之嫌。渔民们常年从事海上出产,是以海为生的人,当他们要离别亲人,扬帆远行时,一般都说“出海”,涵义“收支安全”,而不许说“下海”,由于“下海”也有“坠入大海”之嫌。当外地人坐在小船上出海玩耍时,坐在船帮并将脚伸进海里,在许多摄影师的眼中,这是一个十分浪漫并赋有想像力的姿态,然而在威海渔民看来,这是对龙王爷和海神娘娘的亵渎,是要受报应的,肯定会找一个理由阻止游客的这一动作。
土生土长的威海人在吃饭时都有一个习气,吃完饭后筷子放在桌子上面而不是横放在碗上。由于横放在碗上,就好像渔民们在大海上遇到大风波,无计可施,只好将橹桨横在船上,随风飘荡,听其自然了,所以许多人在小时候学用筷子时,就被家长作为一项忌讳刻在回忆中,逐渐成为习气。
谷雨是渔家最重要的节日,源于传统的谷雨日祭海活动现在已展开成了威海最重要的国际性节庆活动。曾经,谷雨时节,百鱼上岸。为感谢海神能赐给丰盛的鱼虾,祝福天天鱼虾满舱,请求神灵保佑,免灾除难,渔民便在这天举办传统的祭海神活动。家家户户提早蒸好了大饽饽,购好了香、鞭炮等供品。有的几家杀一头猪,去毛烙皮,涂上朱红色的颜料,有的买一个猪头,由男人抬着、挑着供品来到了海滨的龙王庙和娘娘庙,或许来到海滩,摆好供品,用竹竿挑起一长串鞭炮,点着起来,敲锣打鼓,鞭炮齐鸣,面海跪祭,供奉海神,以求安全丰盈。祭祀之后,或亲朋好友,或左邻右舍,聚集一堂,开怀畅饮。这时老渔民们则会给下一代讲龙王爷和海神娘娘的故事。现在的渔民节已变成了以宏扬海文明为主题,以展开经济技术合作与沟通为意图的海洋饱览盛会。可是祭海神、耍龙灯、划旱船等海味十足的活动则必不可少,成为以海文明为特征的胶东风俗的一次会集展示。
到威海乡村春节,是体会传统风俗历经现代文明的冲击,在咱们现在的日子中还留下多少印迹的最好方法。一位外地人在威海过了一个年后感叹地说:那便是一幅风俗风情画。春节的风俗迥然不同,正月十五捏面灯为胶东乡村所独有,简直每家都要忙着蒸一些属相灯和动物灯,用豆面依据家里人各自的属相捏成灯,天黑了要把它点着,全家人围坐在一起,看谁的灯着的时间长,谁就能成为老寿星。一起要把蒸好的鱼灯放在水缸里以示年年有余,把猴灯放在粮囤和房梁上看家,把鸡灯放在鸡窝顶上……一时间屋内屋外灯火摇曳,煞是好看。看着眼前忽闪美丽的豆面灯,你的心必定会被那浓浓的风俗风情所消融。
除了传统的节日之外,最能体现风俗风情的,还要数老百姓的婚丧嫁娶活动。成婚的各种风俗和礼仪现已被婚礼服务企业进行了很好的开掘,简直变成了一种形式,但人们便是在实行这些带有深深风俗痕迹的形式中找到了欢喜。而小孩过周岁时,小宝宝要坐在一个特别的东西上面,面前放着各种物件,先抓什么就表明今后或许干什么作业。威海文明名人田峰泉先生在其作品《走过九九》中对小孩周岁“抓鞠”进行了具体的记载。跟着时下人们的日子日益现代化,在这些仪规被遗忘了许多年之后,近来也呈现了一种对传统风俗的回归现象,有一家儿童摄影城还专门开发了包含“抓鞠鞠”在内的一整套周岁计划,估量生意不会比婚礼服务企业差。
现在,跟着我市千里海疆文明长廊的建造,以海文明为主线的多种风俗文明活动,正以其独有的特征散发出光荣。现在凡节日和喜庆时间、严重庆典必不可少的“石岛大鼓”,早自明朝就声名远扬,现在那雄壮昂扬的鼓声穿透前史,传达至今,仍展示着渔家豪宕的见识。而养花、画画、剪纸、奇石保藏等有地域特征的风俗文明,则走出威海,有的已是世界闻名。
在原本最有风俗面貌的渔村,跟着渔民们日子的逐渐小康化和城镇化,许多渔村的传统风俗风情都被现代化渔村的新姿所替代,许多被专家们推崇备至的胶东特有的渔家风俗风情正在含糊化,所以专家们主张,经过展开风俗旅行业,使一些正在消失的文明特性得到加强,有利于坚持威海千里海疆文明的共同特性。现在以吃住渔家为特征的“当一天渔民,过一回渔家日子”的风俗游已成为威海旅行的主打品牌。记者在荣成市河口“胶东渔村”看到的是一个近似原生态的渔村,而游客来到河口,也大多放弃别墅味的现代渔家,而要去体会以石为墙,海草为顶的最具特征的胶东海草房的魅力。据策划这个旅行项意图专家说,旅行便是要取得一种实在的异文明感触,以海文明为特征的胶东风俗正是威海文明中最具特性的部分。游客在异文明的磕碰中取得一种震慑,满意了旅行心思,而风俗肯定是文明幻想的重要符号,会让人持久回味。老祖先们千百年出产日子留下的悠远风俗文明也是咱们今日的一笔巨大财富。