近来，郑州一家出产残次牙签肉的作坊被查封 其制品热销郑汴两地
表面金黄、口感酥脆、价格实惠公正的牙签肉，向来是小学生们喜欢的零食，它也常常会出现在校园邻近的熟食店或小卖部里。
3月31日下午，郑州市金水路派出所治安一中队民警接到市民告发称，柳林镇杨金路新村，有黑作坊往外运送残次牙签肉。
7名民警下午5时许赶到新村。一栋民房内，竖起的一根烟囱正在冒烟。民警推开虚掩的大门冲了进去：一座黑乎乎的炉子烧得正旺，几名穿靴子的工人正忙着加工肉串。200多平方米的地面上，放着10多个脏兮兮的大铝盆，盆里现已发臭的肉用化学药品浸泡着。东侧墙角的地面上，堆积着数百公斤牙签肉制品，与地面上厚厚的油污混在一同。
经民警查询，窝点老板孟某是山东单县人，一年前来到郑州，成为一名牙签肉加工工人。
后来，跟着“业务量”不断增大，孟某租下柳林镇杨金路新村一处民房，建起了这座加工作坊。该作坊每天加工残次牙签肉半吨多，包装上的“锡林郭勒熟食加工厂”并不存在。
“客户问我质料从哪儿来的，我都说是从水产大世界进的货。”孟某告知，质料肉其实便是他人悄悄送来的病死鸡、猪等。一吨肉加上淀粉、色素、木薯粉等添加剂，能加工出两吨制品。首要销往郑州和开封的小吃店、娱乐场所和校园邻近的熟食店，批发价格每斤6元。
现在，孟某夫妇俩及3名工人已被警方刑拘，质料来历及制品出售去向仍在进一步查询中。
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